Duża porcja
8 bułeczek
315g
Mleko
25g
Drożdże Mokre
80g
Cukier
1 duże
Jajko
60g
Masło roztopione
525g
Mąka t400
4g
Sól
Wypełnienie warstw
140g
Brązowy Cukier
10g
Cynamon
45g
Masło roztopione
120g
Rodzynki
Piec 15-20min
Temp: 180-200°C
Grzanie: góra+dół
Mniejsza porcja
4-5 bułeczek
160g
Mleko
12g
Drożdże Mokre
40g
Cukier
1
Żółtko
35g
Masło roztopione
260g
Mąka t400
2g
Sól
Wypełnienie warstw
70g
Brązowy Cukier
5g
Cynamon
25g
Masło roztopione
60g
Rodzynki